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2011.09.14 Wednesday

【レシピ】Electrolux Cafe 1

ご報告が遅くなりましたが、コトリラボのレシピがElectroluxのWEBサイトにて公開されています。

Electroluxの調理小物家電を使って、毎月1つづつレシピを作っていく予定です。
北欧スウェーデンからやってきた家電たちなので、ちょっと北欧っぽい、でもお家でも簡単に作れるレシピを紹介して行く予定です。

記念すべき第一回目はこちら。



レシピ Electrolux 1 コトリラボ 小鳥研究室 kotori lab.jpg


スモークサーモンとディルのオープンサンドです。
また、生ハムのスプレッドもご紹介しています。

とっても簡単でおいしいですよ〜。


詳しくはElectroluxのWEBサイトをご覧ください☆

ここでは、WEBで使われなかったカットをご紹介しますねっ。
 

レシピ Electrolux 1 コトリラボ 小鳥研究室 kotori lab 4.jpg
おいしそう。
朝にはもちろん、ワインなどのお酒にも合いますよ。



レシピ Electrolux 1 コトリラボ 小鳥研究室 kotori lab 3.jpg

層になっているのが、生ハムのスプレッドを使ったもの。
奥がサーモンのオープンサンドです。

このレシピは8月号として公開されたものです。
今月の撮影も無事に終了。
月末には公開されると思うので、またご紹介しますね。
コメント
写真がとっても綺麗だね。
お味もきっといいんだろうな。
美味しいモノって幸せだね。

webもどんどん充実してくるね。

お楽しみがいっぱいだ。
  • トラコ
  • 2011.09.14 Wednesday 17:40
まぁ、写真を褒めてくださるなんて、嬉しいわ。
実はいままで撮影していてくれた専属カメラマンさんに代わって、今回から自分たちで撮影しています。
まだまだ練習中だけど、新しいことを学ぶって楽しいね♪

レシピの撮影は美味しくって、幸せなひとときです。
  • とりねこ
  • 2011.09.14 Wednesday 21:07
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